Cheesy Burger

cheesy burger

Bahan adonan:
200 g daging sapi cincang
1 butir telur
1/2 siung bawang bombay besar, cincang halus
1 sdm tepung panir
1/2 sdt merica hitam bubuk
garam secukupnya

Bahan lain:
keju mozarella sesuai selera, parut
mentega

Cara:
1. Aduk semua bahan adonan jadi satu.
2. Ambil seperempat adonan, bentuk bulan pipih.
3. Taburi keju mozarella.
4. Tutup dengan seperempat adonan lagi, bentuk mengikuti bulat pipih yang pertama.
5. Masak dengan mentega panas. Bolak-balik agak kedua sisi matang.
6. Lakukan hal yg sama pada sisa adonan.

Porsi 2 orang.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s